Yn ôl i'r llwyfan ymholi gwybodaeth bwyd arbennig o'r Gweinyddiaeth Gwladol dros Oruchwyliaeth a Gweinyddiaeth y Farchnad (a elwir yn y llwyfan ymholi gwybodaeth bwyd arbennig o hyn ymlaen), Canolfan Asesu Bwyd y Gweinyddiaeth Gwladol dros Oruchwyliaeth a Gweinyddiaeth y Farchnad (a elwir yn y Ganolfan Asesu Bwyd o hyn ymlaen), a'r siroedd, rhanbarthau hunanlywodraethol, a dinasoedd a reolir yn uniongyrchol gan y Llywodraeth Ganolog a gyhoeddodd yn swyddogol y wybodaeth a ymholwyd, yn amodol ar y cyhoedd a'r amser rhyddhau, mae'r amser yn cyrraedd Hydref 31, 2023, Mae cyfanswm o 3,648 o fathau o fwyd iach wedi cael cofrestriadau, o'r rhain mae 36 yn gynhyrchion a fewnforiwyd, a'r 3,612 sy'n weddill yn gynhyrchion domestig.
Yn ôl y "Mesurau Rheoli Cofrestru a Ffeilio Bwyd Iechyd", mae defnydd deunyddiau crai wedi'i gynnwys yn y catalog deunyddiau crai bwyd iechyd ac mae angen cofrestru'r bwyd iechyd cyntaf a fewnforiwyd sy'n perthyn i'r atodiad o fitaminau, mwynau a maetholion eraill. Felly, mae'r ystod o gynnyrch sy'n gallu gwneud cais am gofrestr y bwyd iechyd domestig a'r bwyd iechyd a fewnforiwyd yn wahanol; o gymharu â bwyd iechyd a fewnforiwyd, gall cynnyrch domestig hefyd wneud cais am gofrestr saith deunydd crai bwyd iechyd fel coenzyme Q10, olew pysgod, powdr sborau ganoderma lucidum, spirulina, melatonin, isoleit protein soia a phrotein whey.
Bydd y rhwydwaith partner bwyd canlynol yn cynnal dadansoddiad aml-gyfeiriad o wybodaeth gofrestru a fewnforiwyd a domestig.
01
Cofrestr bwyd iechyd a fewnforiwyd
Yn ôl y wybodaeth a ryddhawyd gan y Ganolfan Gwerthuso Bwyd, mae cyfanswm o 36 o gynhyrchion wedi'u mewnforio gyda chofnodion ardystio yn 2023, sy'n llawer uwch na nifer y cofrestriadau mewnforio yn 2022, ac mae nifer y cynhyrchion gyda chofnodion ardystio dros y blynyddoedd yn cael ei dangos yn Ffigur 1.
(1) Cofnod o fwyd iechyd wedi'i fewnforio mewn gwahanol wledydd neu ardaloedd
Daeth y bwyd iechyd wedi'i fewnforio o 6 gwlad neu ardal (fel y dangosir yn Ffigur 2), lle roedd yr UD yn y mwyafrif, gyda chyfanswm o 14; dilynwyd gan Awstralia a Seland Newydd gyda wyth a saith, yn y drefn honno.
(2) Gwybodaeth am y cofrestrydd o fwyd iechyd wedi'i fewnforio
Mae cyfanswm o 11 o fentrau wedi cael y dystysgrif gofrestru ar gyfer bwyd iechyd wedi'i fewnforio, fel y dangosir yn Ffigur 3.
(3) Dosbarthiad y maetholion cofrestriedig o fwyd iechyd wedi'i fewnforio
O ran y mathau a'r symiau o faetholion atodol, y cynhyrchion a atodd 3 neu fwy o faetholion oedd y mwyaf, gyda chyfanswm o 19; Yr ail yw atodiad maeth unigol, cyfanswm o 12, a'r olaf yw atodiad dau faeth, cyfanswm o 5, fel y dangosir yn Ffigur 4.
(4) Cofrestr ffurfiau dosio o fwyd iechyd a fewnforiwyd
Mae ffurfiau dosio bwyd iechyd a fewnforiwyd a gymeradwywyd yn 2023 yn gymharol gyfoethog, gan gynnwys 5 ffurf dosio: tabledi, capsiwlau, capsiwlau meddal, dŵr a gronynnau, fel y dangosir yn Ffigur 5.
02
Cofnod o fwyd iechyd domestig
Yn ôl y llwyfan chwilio gwybodaeth bwyd arbennig a'r wybodaeth a gyhoeddwyd yn swyddogol gan bleidleisiau, ardaloedd awtonomaidd a dinasoedd, cyfanswm o 3,612 o gynhyrchion domestig gyda chofrestriadau yn 2023, o'r rhai 1,316 yw cynhyrchion nad ydynt yn atodol maeth (sy'n cyfrif am 36.4%) a 2,296 yw cynhyrchion atodol maeth (sy'n cyfrif am 63.6%).
(1) Ystadegau ar nifer y cofrestriadau o daleithiau, rhanbarthau awtonom a dinasoedd sy'n cael eu rheoli'n uniongyrchol gan y Llywodraeth Ganolog
Fel y gellir ei weld o Ffigur 6, mae gan Dalaith Shandong y nifer fwyaf o gofrestriadau, gan gyfrif am 27.4% o'r cyfanswm o gofrestriadau domestig, gan ddilyn Talaith Anhui a Thalaith Guangdong, sy'n cyfrif am 17.7% a 9.4% o'r cyfanswm o gofrestriadau domestig, yn y drefn honno.
(2) Y cofrestriad o fwyd iechyd domestig
Ym 2023, mae cyfanswm o 576 o gwmnïau domestig wedi cael y tystysgrif gofrestru, a'r tri chwmni uchaf yw: Weicrinoids Biotechnology Co., LTD., Hubei Kangencui Pharmaceutical Co., LTD., Weihai Ziguang Biotechnology Development Co., LTD. Mae'r deg cwmni uchaf a'r nifer o gynhyrchion cofrestru a gafwyd yn cael eu harddangos yn Ffigur 7.
(3) Mathau o gynhyrchion atchwanegiadau nad ydynt yn faethol ar gyfer cofrestru
Yn 2023, mae cyfanswm o 1316 o fathau o gynhyrchion atchwanegiadau nad ydynt yn faethol wedi cael tystysgrifau cofrestru, gan gyfrif am 36.4% o'r cyfanswm o gynhyrchion cofrestru domestig, o'r rhai y cynhyrchion mwyaf a gymeradwywyd yw cynhyrchion sy'n defnyddio powdr sbor ganoderma lucidum fel deunyddiau crai (412 o fathau, gan gyfrif am 31% o'r cyfanswm o atchwanegiadau nad ydynt yn faethol). Y lleiaf oedd isoleitiau protein soia a/neu protein gwenyn fel deunyddiau crai (16, sy'n cynrychioli 1% o'r holl gofrestriadau atchwanegiadau nad ydynt yn faethol), fel y dangosir yn Ffigur 8. Cafodd y "Catalog deunyddiau crai bwyd iechyd Isoleit protein soia" a "Catalog deunyddiau crai bwyd iechyd Protein gwenyn" eu gweithredu'n swyddogol ar Hydref 1, 2023, ond dim ond ar 28 Tachwedd, 2023 y cafodd swyddogaeth gofrestru'r ddau ddeunydd crai o'r system rheoli gwybodaeth cofrestru bwyd iechyd ei rhoi ar waith yn y prawf, ac erbyn 31 Rhagfyr, 2023, O fewn bron i fis, mae 16 o fathau o bowdr protein bwyd iechyd y gellir eu holi ar gyfer y cofrestr, ac mae'n bosibl y bydd llawer o gynhyrchion powdr protein yn gwneud cais am y cofrestr yn y dyfodol.
(4) Cofnod o gynhyrchion maeth
a. Mathau o gynhyrchion atchwanegiadau maeth domestig
Ym 2023, derbyniodd cyfanswm o 2,296 o gynhyrchion atchwanegiadau maeth domestig dystebau ffeilio, gan gyfrif am 63.6% o'r cyfanswm o gynhyrchion ffeilio domestig. Mae gan y categori atchwanegiad maeth unigol y nifer fwyaf o gynhyrchion, gyda chyfanswm o 966, gan gyfrif am 42% o'r cyfanswm o gynhyrchion cofrestru pob maeth, fel y dangosir yn Ffigur 9.
b. Cynhyrchion sy'n atchwanegu maeth unigol
Ymhlith y cynhyrchion sy'n atchwanegu maeth unigol, mae dadansoddiad ystadegol yn dangos bod cynhyrchion atchwanegiadau fitamin C yn y mwyafrif, gyda 409 math, gan gyfrif am 42.3% o'r cyfanswm o gynhyrchion sy'n atchwanegu maeth unigol. Mae ystadegau'r deg maeth mwyaf poblogaidd ar gyfer ffeilio cynhyrchion atchwanegiadau maeth unigol ym 2023 yn cael eu dangos yn Ffigur 10.
c. Cynhyrchion sy'n atchwanegu maeth yn ddau
Ymhlith y cynhyrchion a gynhelir â dwy faetholyn, y cynhyrchion a gynhelir â chalch + fitamin D oedd y mwyaf, gyda 234 o fathau, gan gyfrif am 40.7% o'r cyfanswm o gynhyrchion a gynhelir â dwy faetholyn. Mae'r ystadegau o'r 10 cynnyrch uchaf sy'n ychwanegu'r ddwy faetholyn yn cael eu harddangos yn Ffigur 11.
d. Ffurf dosio cynhyrchion atchwanegol maeth domestig
O safbwynt ffurf dosio cynnyrch, ymhlith y 2296 o gynhyrchion a gafodd y tystysgrif gofrestru o atchwanegiadau maeth domestig, roedd cynhyrchion tabled yn y mwyaf (gan gynnwys tabledi llafar cyffredin, tabledi ysgafn, tabledi effervescent, losin), gyda 1363 o gynhyrchion, gan gyfrif am 59.4% o'r cyfanswm; Dilynwyd gan gynhyrchion capsiwl meddal, mae 466 o fathau, gan gyfrif am 20.3% o'r cyfanswm; Roedd cynhyrchion candy gel yn drydydd, gyda 159 o gynhyrchion, gan gyfrif am 6.9 y cant o'r cyfanswm. Mae'r nifer o gynhyrchion mewn gwahanol ffurfiau dosio yn cael eu harddangos yn Ffigur 12.
Nodyn: Mae gan bob deunydd crai ar gyfer cofrestr y cynhyrchion atchwanegiadau nad ydynt yn faetholyn ffurf dosio gym corresponding, felly dim ond y ffurf dosio o gynhyrchion atchwanegiadau maethol y mae'r erthygl hon yn ei chyfrif ar gyfer cyfeirnod.
03
Crynodeb byr
Mae'r adrannau perthnasol o'r wlad wedi bod yn hyrwyddo'n weithredol ffurfiant y catalog o ddeunyddiau crai bwyd iechyd, gan fod ymchwil ar rai deunyddiau crai bwyd iechyd yn tueddu i fod yn aeddfed, bydd mwy a mwy o ddeunyddiau crai bwyd iechyd yn cael eu cynnwys yn y catalog o ddeunyddiau crai i'r categori cofrestru, gan leihau cost cofrestru'r cwmni, a fydd yn fuddiol i ddatblygiad gwell a chyflymach o'r diwydiant.